脸红的人能喝？错他们是患癌高危人群

速效“解酒药”靠不靠谱？

抗组胺药物

现实生活中，一些市民有些酒非喝不可，无奈之下一些人选择了解酒药，但这些解酒药可信吗？

美国国立卫生研究院2009年进行的此项研究说，“一些喝酒脸红的年轻人认为脸红是一种过敏反应，服用抗组胺药物的同时可以继续喝酒”，但研究人员警告说“无视这种症状并且继续喝酒会增加食道癌的发病率。”食物解酒见效慢但安全

酸奶保护胃黏膜

消化内科夏金荣专家也提醒，人们不要太迷信解酒药，因为现在市面上的一些解酒药，效果都不是太好。

据其介绍，解酒药主要原理是保护胃黏膜，减少对酒精的吸收以及加快血液中酒精的代谢，但这种药不易长期使用。另有报道指出，解酒药还可能引发副作用，危害人体健康。如果有些应酬实在没办法推却，非得要喝酒怎么办？向夏专家请教保护方法，夏人们还是应该适度饮酒，喝酒容易脸红的人更要少喝。如果应酬实在没有办法，喝酒之前可多喝酸奶，保护胃和食道黏膜。

有研究显示，酸奶可以对胃黏膜形成一个保护膜，降低酒精的吸收程度，同时也降低血液里的酒精浓度。此外，酸奶中的各种有益杆菌可以清理肠胃，防止胃部受伤。