解析转基因五点疑问吃转基因食品会致癌？

疑问二美国人吃不吃转基因食品？

专门向美国农业部部长顾问麦克斯。霍兹曼进行了求证。据霍兹曼介绍，美国的玉米和大豆超过90%都是转基因的，其中20%的玉米和40%的大豆用于出口，其余都用于本国消费。美国市场上约七成加工食品都含有转基因成分。至今为止，美国没有发生过因食用转基因食品产生的安全事件。

麦克斯。霍兹曼说，从联邦法律来看，转基因食品如果和传统食品在营养方面没有实质性变化，则不需要专门标识。由于上市的转基因产品都通过了美国农业部、食品和药物管理局、环境保护署三个部门最长达3年的严格审核，安全性已有充分证明，至于是否是转基因食品与其是否安全没有关系，所以无需在标签上额外提示。

国际食品信息委员会（ific）的长期调查也佐证了这一点。这个委员会的国际关系副安迪。本森向介绍，过去15年来他们每年都委托专业的第三方机构调查美国消费者对转基因的态度，结果基本一致98%左右的受访者不担心转基因食品安全。