节日里吃什么瓜子不易长胖
导读：而栗子和银杏，都属于坚果，但它们脂肪含量极低，而淀粉含量高，营养成分差异太大，所以一般不把它们和其他坚果并列。
注2亚麻籽的pufa中有四分之三来自于亚麻酸。其他油籽中的pufa绝大部分来自于亚油酸。
注3油籽中的植物固醇以谷固醇（sitosterol）为主，有的含少量菜籽固醇（campasterol）和豆固醇（stigmasterol）。
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