润肤美白汤
材料何首乌15克,沙参15克,玉竹20克,薏仁15克,蜜枣3粒,猪肺1副(不喜欢猪肺的姐妹可改用猪肉250克),盐适量。
做法把中药清洗后备用。猪肺(或猪肉)放入开水中焯一下切小块。在锅中加适量清水煮滚,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火煮2个小时,加盐调味就可以了。
三、喝汤也有大学问
1.喝汤的时机
喝汤也是有学问的,比如饭前喝和饭后喝就有区别,“饭前喝汤,苗条又健康。饭后喝汤,越喝越肥胖”,这可不是随便说的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食物刺激消化道黏膜,刺激唾液分泌,能促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可以增加饱腹感,降低人的食欲,避免吃得过饱。而饭后喝汤却有损健康一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖。另外,最后喝下的汤会稀释胃液,影响食物的消化吸收。
2.喝汤的速度
此外,喝汤的速度也有讲究,慢慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,当你感觉到吃饱了时,就是吃得恰到好处。而快速喝汤,等你意识到饱了,摄入的食物已经超过所需要的分量。