研究人员总结到,常吃红薯可以减轻潮热和盗汗症状,也有助于缓解压抑情绪,还能降低更年期女性患乳腺癌和心血管疾病的风险。因此,作为一种既便宜又好吃的营养食品,红薯应该成为更年期女性饮食中的一分子,而且需要注意的是,应该坚持每天食用,这样才能收到更好的效果。
红薯的三大保健作用
一、保持血管弹性
红薯中含有对人体具有保健作用的一种多糖和蛋白质的混合物,这种物质可抑制胆固醇在动脉壁沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,对降低高血压和冠心病的发生有不可低估的作用。
二、维持血液酸碱平衡
红薯是平衡膳食中的保健食品。随着人们生活水平的提高,鸡、鸭、鱼、肉等酸性食品吃多了会使血液呈酸性,而红薯属碱性食物,与动物性食物搭配食用,有利于维持血液的酸碱平衡,减轻人体的代谢负担,对健康有益。