肥胖增加患癌几率的罪魁祸首

也许有人认为运动不是饮食，其实运动完全可以看作一种“健康饮食”，因为健康饮食、健康体重能够大大降低癌症的发病风险，因此许多国家在制订膳食指南中都把运动列于其中，我国新修订的《中国居民膳食指南》中也有一条“食不过量，天天运动，保持健康体重”。

近年来，我国动物性食物和油脂消费量一直呈上升趋势，而生活紧张和交通工具的改进使得身体活动量越来越小，致使我国肥胖水平不断攀升，从预防癌症的角度看无疑是令人担忧的。有专家预测，到2015年我国将有10%的肥胖人士，到2020年，缺乏充足体育锻炼的中国人将达到60%。2007年世界癌症研究基金会率先在北京发布了新版《食物、营养、身体活动与癌症预防》报告。世界癌症研究基金会相关负责人表示，该报告是在目前为止最全面的文献分析的基础上进行的，最终由21位世界著名的科学家组成专家组，用了5年时间对综述报告进行评估和比较后得出的结论。其中最惊人的发现便是证实了身体脂肪过多会增加多种癌症的危险性，“腰围每增加一英寸，患癌症风险将增加8倍”。

在芝?痈缯倏南低?ahref="。httpjbk.39/"。target="。_blank"。class=blue>。疾病研讨会报道，肥胖增加大肠癌的风险。再加上吸烟，就会增加患喉癌的机会。日本东京大学的研究表明，肥胖的程度和大肠癌有直接关系，越是肥胖，患癌机会越高。患了大肠癌的肥胖病人如果能成功减肥，可使癌症复发率下降。