对付癌你不能错过的食物

肝癌饮食一直是恢复治疗的重头戏，合理的饮食能起到事半功倍的效果，日常生活中有很多抗癌的食品，以下的八种食品是肝癌饮食不错的选择。

芦笋用芦笋提取物对抗小白鼠移植瘤的实验表明，它有明显的抑癌作用。临床观察140例癌症病人，发现芦笋的抗肿瘤作用高达62.7%。芦笋中含有丰富的组蛋白、叶酸、核酸、多种氨基酸和微量元素，可增强机体免疫功能，对胃癌、肝癌等有一定的预防作用。

香菇和冬菇日本科学家的实验证实，这些食物均有抗癌作用。我国研究人员通过动物实验证明，从香菇中提取的鑫糖类物质，抑癌率达42%。

海产品海参有明显抗癌功效，它分泌的海参素对小白鼠肉瘤有抑制作用，可延长存活期。海藻、海带可防治甲状腺癌。

大豆和豆制品研究发现，大豆中的植物雌激素可抑制乳腺癌和前列腺癌。动物实验表明，黄豆的蛋白质能使乳腺癌发病率减少一半。我国太行山区人群调查还发现，经常食用豆制品的人群患食管癌、胃癌的机会比少吃或不吃者要低3～4倍。

墨鱼墨鱼的墨液中含有抗癌物质，是糖、蛋白质和脂质结合成的复合糖质，其治愈癌症率高达百分之六十。