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吃豆腐有四禁忌吃错或致癌

导读:过多食豆腐引起消化不良豆腐中所含蛋白质,一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收,易引起蛋白质消化不良,出现腹胀腹泻等不适症状。

吃豆腐有四禁忌吃错或致癌

错误搭配菠菜豆腐

菠菜炒豆腐餐桌上屡见不鲜,可惜这个菜做得不科学。因为菠菜里有草酸,会同豆腐里的钙起化学反应,形成不溶性物质草酸钙,这样,豆腐的钙就不能被人体利用,还容易在体内形成结石。

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