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摆脱粗糙显老肌就喝银耳甜汤

导读:以下为陈惊蛰医师提到银耳入菜有助民众拥有好气色的药膳食谱银耳莲子羹做法用温水将银耳泡发后撕成小瓣,莲子洗净去心,红枣洗净去核。

摆脱粗糙显老肌就喝银耳甜汤

另外,有不少恶质商家为延长白木耳的保存时间、增加卖相,会以二氧化硫浸泡白木耳。为避免买到漂洗过的银耳,建议民众在选购白木耳时,不要挑选颜色过于雪白的产品,尽量挑选淡黄色的银耳,并在烹调、食用前将银耳浸泡3到4个小时,且每隔1小时换一次水,就能将银耳中所含的二氧化硫析出,避免吃下对人体有害的二氧化硫成分。

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