做法
1、将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。
2、将白菜心红柿子椒丝,香菜梗段用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精,熬浓的桔子汁,白糖,香蕉精拦匀,放冰箱冷藏室内数小时,即可食用。
特点色泽鲜艳,脆嫩酸甜,清凉爽口。
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