颜色深的鸡蛋比颜色浅的有营养吗?人每天都要喝8杯水吗?咖啡对身体有害吗?冰箱可以为蔬果保鲜吗?蔬菜和水果一定是生吃才有营养吗?大多数人对这些问题的回答恐怕都会是“当然,是这样。”如果你也是这样回答,那么你就错了,现在就来看看“健康饮食”10个经典谎言吧。
人人都希望健康饮食,但你一贯坚持的“健康”饮食原则和方法是否真的是科学、健康的?你知道吗,那些你一直深信不疑的饮食健康法则,其实很多是充满了片面性的谎言。现在,是还你一个清晰的真相的时候了。
谎言一每天喝8杯水更健康
不少人认为每天摄入8杯水有助美白和减肥,但通过实验发现这一说法没有根据。每个人所需水分各有差异,口渴就是身体缺水的信号,如果尿液颜色为稻草色或更浅,说明你已摄入足够水分。
其实,每人饮水量应视个人情况而定,一般1.5至2升为宜。饮水过多会加重心、肾负担,对患有心脏病、高血压、肾病和水肿的人伤害最大,这一类病人饮水要有节制。