出现面色苍白,口唇淡白,夜热盗汗,肌肤枯涩,舌淡红无苔等症状就是血虚。这多见于产后失血,还有血液病,比如再生障碍性贫血等人,这些人可以补当归、红枣、何首乌、桑椹等,可以做粥,也可以泡酒,在炖鸡汤、炖肉时也可以加点。
有人说心窝热得放个鸡蛋能孵小鸡,这是阴虚的典型症状,阴虚还有虚火上炎,颧面潮红,口燥咽干,盗汗,尿少而赤,大便秘结,舌红少苔等表现。这类人可以用麦冬、五味子、山药、百合等,熬粥的时候可以放几味。
如果是畏寒肢冷,腰酸腿软,咳喘身肿,造成易腹泻,尿清长,舌苔薄白等,那就是阳虚。可以食用肉桂、羊肉、狗肉、生姜等。
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