一份营养全面的风味早餐

你的早餐还是豆浆油条外加一个水煮蛋吗？又或者还是一杯牛奶两片面包就对付过去了呢？今天，给大家推荐的一份早餐有点不一样，芝麻薄片搭配培根土豆番茄汤，虽然风味迥异，但是营养十分全面哦。

芝麻薄片

芝麻中含有的丰富的卵磷脂和亚油酸，不但可治疗动脉粥样硬化，补脑，增强记忆力，而且有防止头发过早变白、脱落及美容润肤、保持和恢复青春活力的作用。

准备食材：低筋面粉120克、奶油70克、鸡蛋65克、牛奶100克、白砂糖45克、芝麻10克

步骤1：奶油室温软化后加入细砂糖一起打至松发，颜色变浅。

步骤2：分3次加入鸡蛋液，搅打均匀。

步骤3：筛入低粉搅拌均匀。

步骤4：加入牛奶和黑芝麻继续搅拌，面糊就做好了。

步骤5：将面糊装入裱花袋，剪一个小口子，将面糊挤在铺有锡纸的烤盘上，挤满一烤盘后，拿起烤盘在桌面上用力敲几下，让面糊摊平。

步骤6：将烤盘放入预热180度的烤箱中上层，烤大约10分钟，边缘成金黄色即可。

培根土豆番茄汤

土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，更被称为“十全十美的食物”。

准备食材：西红柿2个、土豆2个、培根适量、色拉油适量、食盐适量、小葱1根、白糖适量。

步骤1：培根切小丁。

步骤2：热油，先炒香培根。

步骤3：土豆去皮切片，用模具印成心形，余下的边边角角切成小丁。

步骤4：番茄泡在热水里去皮后，切小块。

步骤5：加入番茄炒出汁。

步骤6：加入清水，倒入土豆丁、心形土豆片煮开，煮透。

步骤7：加盐、糖调味（记得加糖，不然会偏酸），撒葱花即可。

以上就是芝麻薄片搭配培根土豆番茄汤的具体做法，制作起来也不是很麻烦，如果早上没有充裕的时间，不妨前一天晚上九江芝麻薄片做好，那么早上只需要简单做一道汤，就能为家人奉上一份营养丰富的早餐了。