女性经常会存在气血不足的情况,所以,这个时候要是选择吃适合的食物来达到补气效果的话,那么,肯定是一件非常不错的事情,既然这样,到底什么食物的补气效果是非常好的呢?今天我们为大家整理出来一些有不错补气效果的食物。
一、山药
山药属于补气食疗食材之一,对改善症状十分有帮助,下面告诉你山药怎么做最好吃!
排骨炖山药
食材:山药500克、排骨500克、木耳(水发)25克。
调料:大葱5克、料酒20克、姜5克,盐、味精、香油各适量。
做法:
1.将山药洗净,放入沸水中煮一下,去皮后切成滚刀块,入清水中漂洗干净;
2.往砂锅中放入山药块、水发木耳、料酒、葱姜末、骨头汤(650克);
3.旺火烧沸,淋上香油,改用小火炖至山药块断生;
4.加盐、味精再稍炖至山药块熟烂即可。
炖山药的做法非常简单,无需下馆子就可以一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康。
二、鲫鱼
鲫鱼熬成汤之后,鲜美无比,很多女孩常喝鲫鱼豆腐汤,认为其美容养颜,其实它也是补气之上上食谱!
鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼750克、豆腐400克、油菜心50克、竹笋50克。
调料:料酒5克,葱、姜、蒜、食用油、盐、味精各适量。
做法
1.鲜活鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,在鱼身两面用刀各划三刀,抹盐;
2.豆腐切成4厘米见方、厚1厘米的块,先入沸水中焯一下捞起;
3.炒锅置火上,加油烧热,将鲫鱼煎至两面呈浅黄色时捞起;
4.将葱、姜、蒜爆香,放入鲫鱼、豆腐,加清水同煮,加盐、味精即可。
本汤既能清热养阴,又能健脾养胃,更是补气养神之最佳美味。另外,鲫鱼营养价值极高,含糖分多、脂肪少,吃起来既鲜嫩又不肥腻。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。
三、糯米
糯米是补气最直接有效的食物,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。下面教大家一款简单又补气的粥品。
玉米粥
食材:玉米粒80克、糯米40克。
调料:红砂糖40克。
做法:
1.将玉米和糯米用清水浸泡2个小时;
2.把泡好的玉米和糯米入锅,加清水熬煮成粥;
3.煮熟后加入红砂糖再煮5分钟即可。
以上就是今天我们为大家整理出来的关于吃哪些食物能够达到补气效果的相关问题内容,如果你希望吃适合的食物,那么,希望今天我们整理出来的这些内容能够帮助到你选择适合的食物来达到补气效果。