韭菜红糖水
取新鲜韭菜300g,红糖100g。韭菜洗净切碎取汁水备用,锅中倒入红糖,加清水煮沸,糖融化后加入韭菜汁即可。这款饮品适合气血两虚型尤其是肾虚型痛经,还能够温宫暖胃。
冰糖益母草
鸡蛋100克,当归20克,益母草30克。将当归和益母草加水煎成药汁,用清水将鸡蛋煮熟,取出鸡蛋后剥去壳,在表面用针扎数个孔,将蛋放入药汁中煮3~5分钟即可。
功效:养血益肾,调经止痛,活血化淤,调经消水。这款食谱含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等元素,适用于月经失调,行经腹痛,子宫内膜异位,不排卵或输卵管阻塞等症。
鸡血藤竹丝鸡汤
乌骨鸡650克,鸡血藤80克,枣(干)40克,姜5克,盐4克。做法:鸡血藤洗净,斩碎,生姜、红枣(去核)洗净,竹丝鸡(乌骨鸡)刮净,去毛,去肠杂,洗净,斩件,滚水中煮5分钟,取出过冷水,把各料放入锅内,加适量水,猛火煲至滚,慢火煲2小时,调味供用。
月经不调,月经先后无定期、经量减少、颜色鲜红、时有腹痛、面色萎黄、眩晕心悸、舌淡脉细,血虚兼血行不畅,可以此汤作食疗。汤中鸡血藤味甘、苦、性温,能活血祛瘀,又能补血通脉,善治腰膝酸软,为强壮性之血药,凡患麻木不仁,妇女月经闭止等,以之为汤,必生效也。