注意白领忽视午餐营养?专业营养师认为,长期忽略午餐的搭配和营养,上班族易跌入“亚健康”状态。哪些饮食比较重视呢?因此请看下面的内容注意白领忽视午餐营养?
调查:不到三成注重午餐营养
近日,某招聘网站推出的“职场人午餐营养均衡”调查。数据显示,30%以上的上班族为自带午餐,而近60%的人得靠买饭解决。在“买饭族”中,有40%的人选择和同事拼饭,20%选择叫外卖。此外,竟还有1.4%的人直接不吃午饭。
该调查结果称,28.6%的上班族表示“想吃什么就吃什么”,26.7%的人则是“基本有什么吃什么”。至于表示自己会考虑营养搭配的上班族,仅占到28.1%。
各类午餐营养价值点评
专家也就其中一些有代表性的饮食搭配进行了营养价值点评。
网友“笑对人生”:牛肉面三两。
点评:中午只吃面的话,肉类、蔬菜等物质的摄入量就会严重不足。
网友“春草”:汉堡1个+饮料1杯+鸡翅1对,15元。
点评:洋快餐中的炸鸡都是肉鸡,多数含有激素成分。此外,洋快餐用油偏多,含有大量反式脂肪酸,长期食用易导致冠心病、高血压等。