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摧毁脑细胞 吃这些食物让孩子变傻

导读:煎炸、烟熏食物鱼、肉中的脂肪在经过200度以上的热油煎炸或长时间暴晒后,很容易转化为过氧化脂质,而这种物质会导致大脑早衰,直接损害大脑发育。

摧毁脑细胞 吃这些食物让孩子变傻

含铅食物

过量的铅进入血液后很难排除,会直接损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤中含铅较多,传统的铁罐头及玻璃瓶罐头的密封盖中,也含有一定数量的铅,因此这些“罐装食品”父母也要让孩子少吃。

含铝食物

油条、油饼,在制作时要加入明矾做为涨发剂,而明矾(三氧化二铝)含铅量高,常吃会造成记忆力下降,反应迟钝,因此父母应该让孩子戒掉以油条、油饼做早餐的习惯。

过量白糖

白糖是典型的酸性食品,如果饭前多吃含糖分高的食物,害处尤其显著。因为,糖分在体内过剩,会使血糖上升,感到腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。

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