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常吃含叶黄素食物 让白内障放慢脚步

导读:在所有食物中,玉米这两种色素的含量最高,可以保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

常吃含叶黄素食物 让白内障放慢脚步

【猕猴桃香蕉汁】

原料:猕猴桃1个,香蕉1根,冷开水、冰块各适量。

做法:

1、将猕猴桃洗净、去皮,切成小块备用。

2、将香蕉去皮,切块待用。

3、将猕猴桃、香蕉放入果汁机中,加入冷开水、冰块搅打均匀,即可倒入杯中。

功效点评:猕猴桃富含叶黄素,可以有效延缓眼睛老化。而香蕉同样是护眼佳品,其富含的钾和β-胡萝卜素,能够有效缓解眼睛不适症状,改善干涩、眼睛肿痛等症状。

【芒果南瓜羹】

原料:南瓜、芒果、盐、蘑菇精

做法:

1、南瓜刨去表皮,切成块上笼蒸熟。冷却后,放入食品粉碎机中搅拌成南瓜泥待用

2、芒果刨去表皮,切成块放入食品粉碎机中搅拌成芒果泥待用

3、净锅内加入少许水,放入南瓜泥,汤开后调味加少许盐、蘑菇精,最后放芒果泥,搅拌后出锅倒入汤碗中即可

营养点评:南瓜富含维生素A,可有效地保护眼睛。南瓜子含有大量磷质,能防止矿物质在体内积聚形成结石,并能维护眼巩膜的坚韧度。

注意饮食方面的调理对于预防和治疗白内障有非常大的帮助,多吃一些富含叶黄素的食物绝对是正确的选择。

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