多吃豆类和蔬菜
西方人一直没有吃豆制品的习惯,但是亚洲人喜欢吃的豆制品中确实藏有前列腺癌的克星。大豆中的异黄酮能降低雄性激素的破坏作用,并抑制和杀死癌细胞。
西方人吃蔬菜量太少,应该像和中国人那样多吃各种蔬菜。除了中国的白菜外,还有菜花、西蓝花等蔬菜也有防治前列腺癌的功效。另外,每天还可以吃点亚麻籽、西红柿。西红柿含有番茄红素,对前列腺癌有防治作用。
专家们结合西方饮食与亚洲饮食,制定了一个防治前列腺疾病的食谱
早餐时,喝一杯西红柿汁。
午餐时,吃一碗含有胡萝卜、卷心菜或西蓝花的沙拉或水煮蔬菜。
晚餐时,吃一点豆类,或是改吃糙米饭。肚子饿的时候,随时吃点萝卜、西红柿,既不发胖,对防治前列腺癌又有好处。
绿茶应该天天喝相关研究还表明,亚洲人喝绿茶的习惯也对防治前列腺疾病起到一定作用。