预防前列腺癌的四大饮食技巧

前列腺多发于中青年男性。前列腺肿瘤可分为急性前列肿瘤、慢性前肿瘤。慢性前列腺肿瘤又可分为细菌性前列腺肿瘤、非细菌性前列腺肿瘤、前列腺痛等三种。前列腺肿瘤的症状繁多，个体差异较大，把前列腺肿瘤的症状统称为前列腺肿瘤综合症。

近年来我国的前列腺肿瘤发病率日益增加，其中多发生于50岁以上的男性，随着年龄的增加而发病率也随之增加。专家指出前列腺肿瘤其发病的危险因素主要包括日光照射，长期接触镉等化学物质，饮食高热量、动物脂肪和维生素a、d等。

1、饮食中的维生素

研究表明正常前列腺中的维生素a浓度比前列腺癌组织高5～7倍，表明维生素a对预防前列腺肿瘤的发生有重要的作用。此外研究表明摄入足量的维生素d可大大降低前列腺肿瘤的危险性。维生素c、e作为体内的重要抗氧化剂，能够抑制前列腺肿瘤的生长和分化。因此，中老年男性应该适当多食富含以上维生素的食物。