银屑病患者饮食要科学可多吃鱼和蛋

银屑病患者能吃鱼和鸡蛋吗？

很多银屑病患者都存在这样的疑问鱼和鸡蛋属于高蛋白食物，吃了不知道对病情有没有影响？皮肤因银屑病患者有大量的鳞屑脱落使机体体表失去了大量的角蛋白，不及时补充就会造成低蛋白血症。因此，建议银屑病患者要吃鸡蛋。因鸡蛋是完整的有机体，含有形成雏鸡所必须的一切物质，生物学价值很高。

另外鱼的脂肪含量低，是蛋白质、核酸、多种生物元素的“储藏室”，所以也推荐患者吃。此外，质优价廉的豆制品，新鲜可口的奶制品都是可供患者选择的良好食物。再有，维生素类食物，如新鲜的水果、蔬菜，未经加工的豆类、谷类、动物的肝脏都蕴藏着丰富的维生素。

银屑病患者饮食注意事项

主要原则是忌酒、忌海鲜、忌辛辣。

1.银屑病患者莫饮用烈性酒、浓茶、咖啡及酸辣刺激性食物，而且不提倡吸烟。许多报道也证实它们对银屑病的发生、病情变化确实存在不利影响。

2.肉食类牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如螃蟹、虾等。建议食用猪肉、鸡蛋、牛奶等。3.调料类牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。