如果没有纯化的食物作过敏原,也可以用"。激发试验”作诊断。方法是在医生监督下,让孩子吃下可能过敏的食物,观察孩子是否发生了过敏反应。如果发生了与以前相同的过敏反应,则食物过敏病诊断成立,这种过敏食物也被确定。但是这种方法有一定的危险性,如果发生过敏性休克会导致死亡,所以千万不可自作主张在家中做激发试验,一定要在中做这个试验,一旦过敏医生可以马上治疗。
食物过敏与过敏体质的关系
孩子对食物过敏只是表面现象,孩子的过敏性体质是根源,过敏性体质决定了他可以对某一种食物过敏,也可以对多种食物过敏,不仅仅局限于海鲜。另一方面,生同一种病,某个孩子对某一食物过敏,其他孩子不一定对这种食物过敏。因此,既要积极治疗过敏性体质导致的过敏性疾病,同时应查清孩子对哪种食物过敏,以免吃了而引发过敏病。不能对一种食物过敏而忌讳一类食物(如海鲜)。弄清过敏源,大胆吃海鲜
海鲜泛称海洋类食物,其营养丰富,味道鲜美,是人类食物尤其是高蛋白食物的一个主要来源。海洋食品中含丰富的碘、锌、钙,鱼类的肉中含丰富的脑黄金dha和aa,对孩子的智力发育有非常重要的作用。不应随意忌海鲜食品而影响孩子的脑功能发育。