山药能和扁豆一起吃吗_山药和扁豆可以一起吃吗/同吃

山药和扁豆可以一起吃，一起吃补脾益肾。

山药和扁豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

山药具有助五脏、固肾益精、肺虚咳喘、帮助消化、带下等功效。可用于痈肿、瘰疬、食少浮肿、肺虚咳喘、消渴等症。

山药每100克热量57千卡。扁豆每100克热量339千卡。一份山药237克+扁豆286克，总热量为1105千卡。相当于堵缝隙246分钟所消耗的热量。

山药不能和什么一起吃
1、山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
2、山药+鹿肉：生涩易便秘
3、山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
4、山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、山药+香蕉：会导致腹痛
6、山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
7、山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
8、山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
9、山药+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
10、山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
11、山药+荞麦米：身体不适
12、山药+鱼肉：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
13、山药+油菜：会影响营养素的吸收
14、山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
15、山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
16、山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

健脾除湿-扁豆山药玉米棒骨汤的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
猪棒骨 1根、玉米 1根、山药 1截、生姜 1小块、扁豆（中药店有售） 3克、枸杞 10颗、盐 少许
做法步骤：
1、将棒骨剁块洗净
2、扁豆洗净，生姜拍扁
3、将扁豆生姜与棒骨一同冷水下锅大火烧开，撇去血沫后转小火熬炖
4、熬炖骨汤时，将山药去皮，玉米剁成段
5、山药滚刀切块用清水浸泡，玉米切小块，备用
6、当汤熬至发白，肉还没有软烂的时候放入一些枸杞
7、随后放入玉米块，继续小火熬炖
8、等肉已经软烂脱骨，放入山药熬至山药绵软，撒少许盐即成。
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