蛋白和小米可以一起吃,一起吃整体改善蛋白质的吸收。
蛋白和小米这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
蛋白具有润肺利咽、增强皮肤润滑、解热烦、治喉痛、防细菌感染等功效。可用于目赤、咽痛、热毒肿痛、疟疾、下肉等症。
蛋白每100克热量144千卡。小米每100克热量361千卡。一份蛋白79克+小米77克,总热量为392千卡。相当于手工活261分钟所消耗的热量。
蛋白不能和什么一起吃
1、蛋白+红薯:一起吃会腹痛
2、蛋白+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
3、蛋白+桔子:影响蛋白质的消化吸、产生不良症状
4、蛋白+田鸡:同食容易中毒
5、蛋白+地瓜:同食会腹痛。
6、蛋白+茶叶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
7、蛋白+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
8、蛋白+鹅肉:一起吃伤元气
9、蛋白+消炎片:一起吃会中毒
10、蛋白+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
11、蛋白+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
12、蛋白+鹅:损伤脾胃
13、蛋白+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
14、蛋白+鹅蛋:同食伤元气
15、蛋白+豆浆:蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收
16、蛋白+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
17、蛋白+牛奶:鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。
18、蛋白+甲鱼 :性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
19、蛋白+柿子:腹泻、生结石
20、蛋白+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻