笋能和羊排一起吃吗/同吃_笋和羊排相克吗

笋不能和羊排一起吃，笋和羊排相克，一起吃同食会引起中毒。

笋具有帮助消化、和中润肠、增强免疫力、消食、清热益气等功效。可用于预防肠癌、高血脂、便秘、高血糖症、高血压等症。

笋每100克热量19千卡。一份笋195克，热量为37千卡。相当于高尔夫球8分钟所消耗的热量。

和笋一起吃的食物/和笋搭配的食物
1、笋+莴笋：可治疗肺热痰火
2、笋+鲍鱼： 营养全面，易于吸收
3、笋+海参：可滋阴润燥、清热养血
4、笋+猪腰：可补肾利尿
5、笋+圆白菜：可促进血液循环
6、笋+苦瓜：可消除疲劳
7、笋+木耳：清热泻火
8、笋+鸡肉：可暖胃益气、补精添髓

笋干烧肉的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
笋干 适量、猪肉 适量、蒜粒 适量、葱段 适量、生姜 适量、冰糖 适量、老抽 适量、啤酒 适量
做法步骤：
1、笋干洗净，泡发。
2、猪肉洗净切块。在美国还真买不到自己想吃的那种一大块的五花肉。超市里都是猪排啊连肥肉都很少看到。至多只能买到这样的。哎。。
3、准备好要用的配料。生姜切片。葱白部分留段，剩下的切成葱花。
4、将泡发的笋干切成小段。
5、猪肉飞水后。支油锅烧热，放入肉块小火煸炒两三分钟，在加入冰糖炒出糖色以后放入蒜粒和生姜。
6、加入老抽，放入葱段。
7、倒入切好的笋干。
8、略微翻炒至均匀。
9、倒入啤酒（没有的话就用开水代替或者加入山楂干都可以更快的让肉炖的酥烂）  加入啤酒知道没过肉块。
10、大火烧开，然后转成中火慢炖。
11、汁收浓以后， 尝尝咸淡  如果不够咸的话可以再加一些老抽或者盐。
12、撒上葱花。
13、拌匀出锅。开饭！！哈哈。真开心。
14、看上去还不错吧~
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