金瓜能和油菜一起吃吗/同吃_金瓜和油菜相克吗

金瓜不能和油菜一起吃，金瓜和油菜相克，一起吃降低维生素C的吸收。

金瓜具有防前列腺、降血糖、治疗高血压、通便、预防高血压等功效。可用于支气管哮喘、痢疾、疟疾、糖尿病、神经痛等症。

金瓜每100克热量14千卡。一份金瓜268克，热量为38千卡。相当于上厕所38分钟所消耗的热量。

和金瓜一起吃的食物/和金瓜搭配的食物
1、金瓜+赤小豆：可润肤、止咳、减肥
2、金瓜+绿豆：保健作用
3、金瓜+莲子：通便排毒
4、金瓜+红枣：可解毒止痛
5、金瓜+排骨：降低血糖
6、金瓜+牛里脊：健胃益气
7、金瓜+枣：益气补中、收敛肺气、预防和治疗糖尿病
8、金瓜+枣（鲜）：补脾益气解毒止痛
9、金瓜+猪肉：预防糖尿病
10、金瓜+燕麦：可降低血糖
11、金瓜+鲈鱼：可预防感冒
12、金瓜+墨鱼：可保护眼睛
13、金瓜+火腿：降低血糖
14、金瓜+牛腩：健胃益气
15、金瓜+薏米：可治疗脚气
16、金瓜+红豆：可润肤、止咳、减肥
17、金瓜+糙米：可预防贫血
18、金瓜+牛肉：健胃益气
19、金瓜+芦荟：可使面部皮肤由黑变白嫩，由粗糙变细腻
20、金瓜+虾皮：可护肝补肾
21、金瓜+五花肉：降低血糖

生蚝酿金瓜的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
生蚝 适量、金瓜 1个、大蒜 1头、盐、糖、胡椒粉、料酒、生粉 适量、蚝油 适量
做法步骤：
1、金瓜切1/4、去瓤。
2、生蚝洗净，入开水锅中焯一分钟捞出、冲净、控水。放盐、胡椒粉抓匀。
3、金瓜入开水锅中，加盐、糖、油入味儿，煮熟。
4、同时生蚝加生粉拌匀（晃动、保证每个裹粉）。
5、入平底锅煎金黄色、盛出。
6、蒜蓉下锅炒黄、下生蚝炒匀，金瓜也熟了，放金瓜里。
7、锅中加蚝油、糖、煮金瓜水适量，烧开、加水淀粉，稠了。
8、浇盘中（不要浇瓜上）。
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