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中国人最缺乏的五种维生素

导读:维生素a只存在于动物性食物中,植物性食物中没有维生素而只有维生素a的前体物质能够在人体内变成维生素a的胡萝卜素。

中国人最缺乏的五种维生素

4、维生素c

维生素c是形成细胞间质的主要原料,它的主要作用是把细胞连在一起,保持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功能,促进伤口愈合,增强对疾病的不敏感力。维生素c最常见的缺乏症是牙龈出血、皮下点状出血。

5、维生素d

维生素d缺乏症很容易得佝偻病。补充维生素d的最简单方法就是晒太阳。因为人的皮肤中有一种物质叫做“7-去氢胆固醇”,它在紫外线的照射下能够转变为维生素d,并且被人体所利用。当然,多服用一些鱼肝油、蛋黄、肝脏也是非常有好处的。

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