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拒绝患病改善夏季生活习惯

导读:煎炸熏烤以及过于辛辣的刺激性食物在肠道细菌的分解作用下,转换产生对肠黏膜的致癌物质,容易导致肠表皮癌变。

拒绝患病改善夏季生活习惯

高温时段多发食物中毒

食药监局指出,目前正处于夏季高温高湿的食物中毒多发时段,综合调查显示,绝大多数食物中毒都是因为加工操作过程存在交叉污染的环节,食物又在较高温度下存放较长时间导致。

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