2、坚硬的食品,如油炸食品、蚕豆及红薯干等。
3、膨化食品及罐装食品。
4、辛辣、刺激性食物。
5、高糖、高脂、高盐类食物。
选择夜宵应因人而异
健康的夜宵虽人人皆宜,但选择何种食物却因人而异。糖尿病患者应禁食生糖指数较高及易引起血糖波动的食物,如各种粥和胡萝卜等,且夜宵摄入量应在一日能量摄入的范围内。胃病患者应禁用刺激胃酸分泌的食物,如地瓜、酸奶等食物。心脑血管疾病患者应禁用高盐高脂食物,适当选用深海鱼、粗粮、坚果及新鲜水果等。儿童应增加益智食品,如黑芝麻糊和核桃粉等。老年人应选用黑色食品作为夜宵。
吃夜宵最好在家里制作,若不得已需要到外面吃夜宵,最好去卫生条件良好、信誉度高的餐馆。