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春季饮食养生忌酸和辣

导读：在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲。

春季饮食养生忌酸和辣

有目标地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等机动地进行配方选膳。

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