二十四小时饮食指南养好你的胃

上午8∶00

来一顿美“胃”早餐

人对午餐和晚餐很重视，唯独对早餐要求不高。不吃早餐的常见原因有节食减肥、不饿或不想吃、没有足够时间等。调查数据表明，不吃早餐引发肝胆疾病的概率为11.7%，引发胃病的概率高达36%。专家认为，一份营养均衡的早餐中应包含谷类、奶类及制品、肉类、豆制品以及水果与蔬菜等几大类食物。但我们常见到的是以下几种人群的早餐组合———

（1）路边摊族

危险煎饼油条+奶茶

推荐馒头夹蛋+少糖豆浆

（2）面包店族

危险起酥面包+调味乳

推荐全麦面包+低脂鲜奶（酸奶）

（3）diy族

危险剩菜剩饭+咖啡

推荐米粥+煮鸡蛋

中午12∶00

吃饭配汤对消化有没有影响?

答案喝汤最好在吃饭前。专家说，食物比较干而唾液分泌不足的情况下，适量汤水有益于消化和吸收。汤水会稀释唾液和胃液，但它对肠道消化液的影响很小。注意不要将饭和汤稀哩呼噜吞下去，饭没有经过充分咀嚼，容易消化不良。

中午外出应酬，满桌子都是鸡鸭鱼肉，这个时候，你可以选择一些对胃有保护作用的食物———