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不得不知的食物相克珍藏版

导读:但从中医来讲,各种药都有其性味,甘有补益作用,辣有发散作用,酸有收敛作用,苦有燥湿作用,咸有软坚作用。

不得不知的食物相克珍藏版

3、海带+猪血同食会便秘。

4、碱+粥做粥用的大、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素b1、b2、尼克酸和维生素c在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。

5、鱼肉+西红柿食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。

6、白酒+牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

7、羊肉+醋羊肉大热,功能益气补虚。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。

8、甲鱼+黄鳝+蟹孕妇吃了会影响胎儿健康

9、豆浆+鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

10、胡萝卜+白萝卜胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素c,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

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