孕期固胎食谱八珍鸡

固胎八珍鸡益气补血，固肾安胎。汤味可口，汁浓味香，营养丰富。气血两虚的先兆流产者服用此菜，大有裨益。习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜，有很好的预防作用。

主料母鸡1500克、猪肉（瘦）250克

辅料党参15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黄10克、当归10克、白芍药10克、白术10克、杜仲15克

调料大葱10克、姜10克、盐8克、料酒10克

制作工艺1。将党参（或人参3克）、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲，以上8种药配齐，洗净，放入干净纱布袋内，扎口。2。母鸡宰杀整好，放沸水中烫2分钟，捞出，沥水。洗净猪肉，切块。3。将鸡、猪肉、药袋共放入大砂锅中，加清水，先旺火烧开，加葱（切段）、姜（切块）、盐、料酒，再以小火慢炖1小时，起锅即成。