炒鸡蛋放味精鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
其他不宜搭配的食物
猪肉+菱角,引起肚子痛。
白酒+柿子,引起中毒。
牛肉+栗子,引起呕吐。
洋葱+蜂蜜,伤眼睛。
羊肉+西瓜,伤元气。
萝卜+木耳,会得皮炎。
香蕉+芋头,会腹胀。
花生+黄瓜,会伤身。
甲鱼+苋菜,会中毒。
萝卜+水果,可致甲状腺肿大。
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