〖功效〗健脾补血,滋阴养血
〖适应症〗贫血,病后体虚,或思虑过度,损伤心脾,或劳累过度,暗耗精血,症见精神萎靡,体倦乏力,饮食减少,面色萎黄,形体消瘦。或中气虚弱,动则喘息,短气声低,舌淡胖,脉虚。
3、参归银鲳汤
〖用料〗鲳鱼500克党参30克当归15克生姜3片
〖制法〗1/鲳鱼去鳞,腮,内脏,锅烧热加油放姜,把鱼煎至微黄。2/党参,当归洗净,加清水适量,武火煮沸后转文火煲一小时,下鲳鱼煲熟,调味供用。
〖适应症〗贫血属脾胃虚弱,气血不足者,症见面色苍白,神疲乏力,饮食减少,头晕心悸,形瘦气短,舌淡脉虚。