豆（营养成分/每100克）
- 热量121(千卡)
- 碳水化合物16.91(克)
- 维生素C1.8(毫克)
- 蛋白质6.38(克)
- 脂肪3.45(克)
- 胆固醇22(毫克)
- 钠盐475(毫克)
- 钙45(毫克)
- 铁1.6(毫克)
- 镁25(毫克)
- 磷81(毫克)
- 钾320(毫克)
- 钠475(毫克)
- 锌1.2(毫克)
- 铜0.3(毫克)
- 锰0.6(毫克)
豆的营养成分查询：100克豆的热量含量121千卡，100克豆的碳水化合物含量16.91克，100克豆的维生素C含量1.8毫克，100克豆的蛋白质含量6.38克，100克豆的脂肪含量3.45克，100克豆的胆固醇含量22毫克，100克豆的钠盐含量475毫克，100克豆的钙含量45毫克，100克豆的铁含量1.6毫克，100克豆的镁含量25毫克，100克豆的磷含量81毫克，100克豆的钾含量320毫克，100克豆的钠含量475毫克，100克豆的锌含量1.2毫克，100克豆的铜含量0.3毫克，100克豆的锰含量0.6毫克
豆GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：钠盐含量过高
豆知识库 吃豆你要知道
-
补血美容药膳 美味莲藕红豆2018-03-05 / 浏览：63364
-
绿豆红豆百合美白汤2012-11-03 / 浏览：58735
-
豆浆减肥法强效攻克赘肉2016-07-29 / 浏览：42278
-
糖尿病人最好喝豆浆2018-05-03 / 浏览：32773
-
醋泡黄豆祛斑治疗便秘2013-08-27 / 浏览：28668
-
黑豆花生羊肉汤的做法2013-02-01 / 浏览：27678
-
常吃豆腐的六大害处你知道吗2013-09-17 / 浏览：24322
-
白芸豆及营养分析 白芸豆需要泡多久?2016-10-13 / 浏览：22636
-
花生小豆鲫鱼汤的做法2013-06-07 / 浏览：22485
-
吃黄豆可以活血抗癌防衰老2013-05-03 / 浏览：20572
-
红豆鲫鱼汤让女人释放压力获得美丽
2018-04-20 / 浏览：20398
-
杏仁豆腐汤的做法2013-04-08 / 浏览：20317
宽粉
蕨根粉
河粉
粉条
葛根粉
粉丝
玉米糁
杏仁粉
粉皮
椰子粉
年糕
干河粉
香辣虾
牛肉酱
咖喱牛腩
香煎包菜锅贴
豆腐狮子头
干锅腊肉豆结
剁椒鱼头豆腐
杏仁豆腐