过猫

( guò māo )

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简介俗称过猫的过沟菜蕨，是一种蕨类植物，又名过沟菜、水过猫、蕨菜、蕨猫、山凤尾等。

过猫别名：	过沟菜蕨
过猫功效：	清热、解毒、利尿
过猫禁忌：	因为过猫属性较寒，快炒时，可以加入些许姜片，中和属性，但经常腹泻或有溃疡的患者仍要避免食用。
过猫适宜：	一般人群均可食用。

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过猫GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

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不利 / 评价：

什么是GI值？GI值是什么意思？