简介石榴,石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。花期5-6月,多为朱红色,亦有黄色和白色。浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软,甜度高,花朵洁白,果实淡绿,籽粒明如翠玉而著名。
玛瑙石榴(营养成分/每100克)
- 热量63(千卡)
- 碳水化合物18.4(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.05(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
- 维生素C5(毫克)
- 维生素E2.28(毫克)
- 膳食纤维4.7(克)
- 脂肪0.2(克)
- 蛋白质1.6(克)
- 钠盐0.7(毫克)
- 锌0.2(毫克)
- 锰0.17(毫克)
- 铜0.15(毫克)
- 钠0.7(毫克)
- 铁0.4(毫克)
- 镁17(毫克)
- 钙6(毫克)
- 钾231(毫克)
- 磷70(毫克)
玛瑙石榴的营养成分查询:100克玛瑙石榴的热量含量63千卡,100克玛瑙石榴的碳水化合物含量18.4克,100克玛瑙石榴的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克,100克玛瑙石榴的维生素B2(核黄素)含量0.03毫克,100克玛瑙石榴的维生素C含量5毫克,100克玛瑙石榴的维生素E含量2.28毫克,100克玛瑙石榴的膳食纤维含量4.7克,100克玛瑙石榴的脂肪含量0.2克,100克玛瑙石榴的蛋白质含量1.6克,100克玛瑙石榴的钠盐含量0.7毫克,100克玛瑙石榴的锌含量0.2毫克,100克玛瑙石榴的锰含量0.17毫克,100克玛瑙石榴的铜含量0.15毫克,100克玛瑙石榴的钠含量0.7毫克,100克玛瑙石榴的铁含量0.4毫克,100克玛瑙石榴的镁含量17毫克,100克玛瑙石榴的钙含量6毫克,100克玛瑙石榴的钾含量231毫克,100克玛瑙石榴的磷含量70毫克
玛瑙石榴GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: