| 酱香鸦片鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸦片鱼 | 克 | 728千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
| 总量 | 650克 | 酱香鸦片鱼热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于俯卧撑91分钟消耗的热量...480 | |||||
酱香鸦片鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸦片鱼（一条）、生姜（适量）、干辣椒（一个）、大蒜（适量）、香菜（适量）、八角（一个）、盐（少许）、葱伴侣豆瓣酱（一勺）、生抽（适量）、白醋（半勺）、白糖（少许）、二锅头（少许）
1/5. 大蒜切片，生姜切丝，干辣椒一个，八角一个（忘记拍了）。
2/5. 调一个料汁：葱伴侣豆瓣酱一勺，生抽一勺，白醋半勺，糖少许，盐少许。
3/5. 锅里放底油，放入大蒜，辣椒，生姜，八角爆锅。出香味后放入2步骤中的料汁，中小火炒出酱香味来。再放入整条鱼。晃动锅子使其不粘锅。
4/5. 放入二锅头去腥提香，添一碗热水。
5/5. 水烧开后转小火焖10分钟左右，出锅前放香菜。
食材功效信息
鸦片鱼的热量112千卡（每100克）；具有补虚益气等功效；可与豆腐、胡萝卜搭配；与豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香鸦片鱼热量728 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠66.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1 毫克
- 钾317 毫克