简介鸦片鱼是鲆鱼的别名之一。为硬骨鱼纲,鲆科,是比目鱼的一类。体侧扁,不对称,两眼都在左侧。口前位,下颌有突出。前鳃盖骨边缘游离。有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹,无眼的一侧皮肤为白色。鲆鱼种类繁多,广泛分布于热带或温带的海洋中。 我国沿海各地也多有生产。主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品。鱼肝可提制鱼肝油。特别是牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类,和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴。
鸦片鱼别名: | 鲆鱼 |
鸦片鱼功效: | 补虚益气 |
鸦片鱼禁忌: | 不能与寒凉食物同食,不宜多食,有动气作用。不宜多吃,有动气作用。意思大概是有损肾脏。 |
鸦片鱼适宜: | 一般人均适宜 |
鸦片鱼(营养成分/每100克)
- 热量112(千卡)
- 维生素B1(硫胺素)0.11(毫克)
- 维生素E0.5(毫克)
- 胆固醇81(毫克)
- 蛋白质20.8(克)
- 脂肪3.2(克)
- 钠盐66.7(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)4.5(毫克)
- 铁1(毫克)
- 锌0.53(毫克)
- 钠66.7(毫克)
- 钙55(毫克)
- 镁55(毫克)
- 硒37(微克)
- 锰0.04(毫克)
- 铜0.02(毫克)
- 钾317(毫克)
- 磷178(毫克)
鸦片鱼的营养成分查询:100克鸦片鱼的热量含量112千卡,100克鸦片鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.11毫克,100克鸦片鱼的维生素E含量0.5毫克,100克鸦片鱼的胆固醇含量81毫克,100克鸦片鱼的蛋白质含量20.8克,100克鸦片鱼的脂肪含量3.2克,100克鸦片鱼的钠盐含量66.7毫克,100克鸦片鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.5毫克,100克鸦片鱼的铁含量1毫克,100克鸦片鱼的锌含量0.53毫克,100克鸦片鱼的钠含量66.7毫克,100克鸦片鱼的钙含量55毫克,100克鸦片鱼的镁含量55毫克,100克鸦片鱼的硒含量37微克,100克鸦片鱼的锰含量0.04毫克,100克鸦片鱼的铜含量0.02毫克,100克鸦片鱼的钾含量317毫克,100克鸦片鱼的磷含量178毫克
鸦片鱼GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
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