| 清蒸鸦 片鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸦片鱼 | 克 | 336千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
| 总量 | 300克 | 清蒸鸦 片鱼热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于耕种56分钟消耗的热量...360 | |||||
清蒸鸦 片鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸦片鱼（300克）、盐（如图适量）、料酒（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、味极鲜酱油（有无都可）（适量）
1/5. 鸦 片鱼都是冰的，放在凉水中化开。鱼身用刀深切几道。
2/5. 将化开的鱼放入碗中，加三勺料酒，三小勺盐腌渍30分钟。腌好后用流水洗净。
3/5. 准备葱段和姜片。
4/5. 将洗净的鱼放入瓷盘，加两勺料酒，均匀撒三小勺盐，放入葱段姜片，滴味极鲜少许。上蒸锅中火蒸15分钟。
5/5. 鲜香嫩滑的清蒸鸦 片鱼就做好了。
食材功效信息
鸦片鱼的热量112千卡（每100克）；具有补虚益气等功效；可与豆腐、胡萝卜搭配；与豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鸦 片鱼热量336 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠66.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1 毫克
- 钾317 毫克