| 红萝卜甜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 409克 | 红萝卜甜饼热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于排舞192分钟消耗的热量...270 | |||||
红萝卜甜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（1个）、鸡蛋（1个）、面粉（200克）、白糖（1匙）、食用油（少许）
1/9. 今天的菜需要用到破壁料理机如果没有怎么办？那就蒸熟捣成泥胡萝卜切成丁，放入破壁机加入少许水打成泥
2/9. 打出的胡萝卜汁泥非常细腻漂亮
3/9. 打一个鸡蛋 ，倒入胡萝卜汁泥和一匙白糖搅拌均匀
4/9. 倒入面粉【普通面粉即可】，过不过筛随你喜欢不是做烘焙 不过也是可以
5/9. 搅拌均匀 让面粉无颗粒状
6/9. 少许油润下锅底，勺一勺糊倒入摊开。小火煎不粘锅稍后可以中火摇锅煎熟
7/9. 翻面煎熟即可
8/9. 煎好后稍晾凉 切片上盘
9/9. 闽南人传统习俗在端午节俗称五月五也是要做这个的，除了吃粽子就是这个了这个是为了纪念女娲娘娘采石补天传说煎【甜de】帮忙补天【ps闽南雨多，所以有此习俗】
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中、促进消化、利尿等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、预防癌症等功效；可与韭菜、西红柿、羊排搭配；与豆奶、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜甜饼热量862 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物67.82 克
- 钠216.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾248 毫克