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虾皮萝卜香煎饼

虾皮萝卜香煎饼的热量和减肥功效

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虾皮萝卜香煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
淀粉182千卡364千卡0.2克0.7克
虾皮77千卡153千卡30.7克2.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
总量846虾皮萝卜香煎饼热量/卡路里932千卡
思考 热量932千卡,相当于思考932分钟消耗的热量...60

虾皮萝卜香煎饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、淀粉(50克)、虾皮(50克)、白萝卜(1/2个)、蒜苗(2根)、食用油(适量)、盐(适量)、猪油渣(少许)、鸡粉(少许)
虾皮萝卜香煎饼的做法图解1

1/8. 准备食材:面粉、淀粉、虾皮(也叫虾米)白萝卜、猪油渣;

虾皮萝卜香煎饼的做法图解2

2/8. 萝卜去皮擦丝,用大盆盛起;

虾皮萝卜香煎饼的做法图解3

3/8. 加入剁碎的猪油渣,蒜苗、虾皮;

虾皮萝卜香煎饼的做法图解4

4/8. 倒入面粉、淀粉、盐、鸡粉;

虾皮萝卜香煎饼的做法图解5

5/8. 用筷子搅拌均匀,免水和成面糊;

虾皮萝卜香煎饼的做法图解6

6/8. 热锅,放适量油,用汤匙舀起面糊,放进锅中中小火慢煎;

虾皮萝卜香煎饼的做法图解7

7/8. 两面煎至焦黄色即可;

虾皮萝卜香煎饼的做法图解8

8/8. 夹起,控干油即可食用。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、治便秘等功效;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、降血压、保护心血管等功效;可与豇豆、豆腐、白菜搭配;与橄榄、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、下气、促进消化等功效;可与北豆腐、香干、羊肉搭配;与黑木耳、熟地、何首乌相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、预防动脉硬化、降血脂等功效;可与莴笋搭配;

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营养信息

  • 虾皮萝卜香煎饼热量932 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质45.4 克
  • 碳水化合物164.93 克
  • 5090.8 毫克
  • 1047 毫克
  • 8.9 毫克
  • 1123 毫克

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