| 菠菜粉条鸡蛋素蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 77千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1119克 | 菠菜粉条鸡蛋素蒸包热量/卡路里2372千卡 | |||
 热量2372千卡，相当于打鼓593分钟消耗的热量...240 | |||||
菠菜粉条鸡蛋素蒸包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（600克）、菠菜（450克）、鸡蛋（2个）、粉条（80克）、鸡精粉（适量）
1/12. 菠菜择洗干净水开焯烫2分钟然后捞出晾凉
2/12. 接着焯烫粉条
3/12. 鸡蛋炒熟炒散待用
4/12. 将晾凉的菠菜挤去水分切碎
5/12. 粉条切碎
6/12. 全部放入炒鸡蛋的锅里
7/12. 加盐、鸡精粉拌匀
8/12. 发酵好的面团
9/12. 排气分剂擀成包子皮
10/12. 包上菠菜鸡蛋馅，全部做好二次发酵（30分钟)
11/12. 蒸锅做凉水摆上生胚盖上锅盖
12/12. 大火烧开后转中火蒸23分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、增强抗病能力等功效；可与魔芋、猪血、羊肝搭配；与黄豆、乳酪、带鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、美容护肤等功效；可与丝瓜、辣椒、青椒搭配；与桔子、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜粉条鸡蛋素蒸包热量2372 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠176 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克