| 家常油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 4495千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 875克 | 家常油条热量/卡路里5399千卡 | |||
 热量5399千卡，相当于擦玻璃1800分钟消耗的热量...180 | |||||
家常油条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、水（125克）、食用油（500克）、鸡蛋1个（约50克）、安琪油条膨松剂（10克）
1/8. 粉、鸡蛋和水混合
2/8. 用压面的手法，把面团和匀，此时面团仍比较稀，可进行摔面，面团会变得柔韧。摔面时，手上沾少许油哦！
3/8. 和好的面团盖上保鲜膜或纱布静置３０分钟以上。
4/8. 将面团擀成0.３cm厚的片，切成2cm宽的条，拉长.
5/8. 两条重叠，用筷子在中间压一下
6/8. 捏住两端
7/8. 油温烧至２００度，要沸腾哟
8/8. 油条下锅时会迅速浮起，此时要不停翻面。炸至金黄色即可，捞出滤
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、降血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 家常油条热量5399 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克