火腿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 128千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
总量 | 198克 | 火腿鸡蛋饼热量/卡路里325千卡 | |||
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1/6. 鸡蛋打散,葱花切小块,火腿切片。
2/6. 鸡蛋葱花和面粉三者混合搅拌均匀。
3/6. 火腿煎会(为了吃起来更香)
4/6. 第三步连油倒入第二步骤。准备煎了
5/6. 一大勺子,就一张饼,看到边边已经成形了,铲子一动整张可以翻起来,就可以翻过面,翻过面就煎几秒就可以起锅了。
6/6. 出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、银鱼、桂圆搭配;与消炎片、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、改善贫血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与蘑菇、冬瓜、洋葱搭配;与香菜、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、减肥、增强食欲等功效;