虾仁酸菜糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 虾仁酸菜糯米饭热量/卡路里99千卡 | |||
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1/8. 备好所用的食材。
2/8. 热锅加油,将鸡蛋打入,炒至凝固。
3/8. 虾仁用细盐搓腌后冲水备用。
4/8. 将冷糯米饭下锅。
5/8. 炒至糯米饭微微松散,再将冲洗好的虾仁下锅。
6/8. 加入料酒及细盐,炒至食材挂味,再将事先炒好的酸菜下锅。
7/8. 炒至酸菜出味后,再转小火加入葱花,炒至葱花出味即可。
8/8. 这样子一份好吃有味的酸菜虾仁炒糯米饭就完成了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效;可与辣椒、小米、茼蒿搭配;与桔子、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;