香甜桂花糍粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 681克 | 香甜桂花糍粑热量/卡路里1866千卡 | |||
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1/6. 1,糯米,大米洗干净浸泡2小时。
2/6. 2,放入料理机打碎,当然现在面包机的功能都很好,可以直接把米和水倒入面包机,省略这步。
3/6. 3,倒入面包机。
4/6. 4,启动年糕功能。
5/6. 5,40分钟后,开始磨年糕。
6/6. 6,最后10分钟打开盖子,倒入色拉油和糖等待程序结束即可。可以热食也可以凉食,淋上桂花糖浆,或者棍上椰蓉,包入豆沙全凭自己喜欢。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾暖胃、壮气提神等功效;可与莲藕、乌鸡、桑葚搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、养胃、活血祛瘀等功效;可与枇杷、荷叶、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;