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豇豆汆儿面

豇豆汆儿面的热量和减肥功效

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豇豆汆儿面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
豇豆140千卡28千卡2.7克1.2克
总量700豇豆汆儿面热量/卡路里872千卡
缝衣服 热量872千卡,相当于缝衣服581分钟消耗的热量...90

豇豆汆儿面的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、豇豆(500克)、猪肉(100克)、葱(适量)、生抽(15克)、盐(5克)、玉米油(25克)、姜(适量)
豇豆汆儿面的做法图解1

1/15. 准备好食材:豇豆、面粉、猪肉、葱姜、清水。

豇豆汆儿面的做法图解2

2/15. 先将豇豆切末、猪肉剁成末、葱姜切末备用。

豇豆汆儿面的做法图解3

3/15. 猪肉末加一点点盐和油抓抓以便煸炒时容易散开。

豇豆汆儿面的做法图解4

4/15. 面条机和面桶里加入200克面粉

豇豆汆儿面的做法图解5

5/15. 盖好盖子按筋道面条键,这时面条机开始和面,

豇豆汆儿面的做法图解6

6/15. 面条机开始和面后,把装有70毫升水的加水杯插到杯座上,杯子一旦插好水就滴落下去跟面粉融合了,一会儿还要进行醒面最后才出面,所以这时间我就可以去做豇豆汆儿了。

豇豆汆儿面的做法图解7

7/15. 炒锅烧热加入玉米油然后下入猪肉末煸炒

豇豆汆儿面的做法图解8

8/15. 待猪肉末变色后加入葱姜末煸香

豇豆汆儿面的做法图解9

9/15. 然后加入豇豆末翻炒一会儿

豇豆汆儿面的做法图解10

10/15. 这时面条机开始醒面了。

豇豆汆儿面的做法图解11

11/15. 待豇豆末变色后加入5克盐

豇豆汆儿面的做法图解12

12/15. 再加入15克生抽翻炒均匀

豇豆汆儿面的做法图解13

13/15. 最后加入150毫升水,水开后小火烧一会儿,大概五六分钟就可以盛出来了。

豇豆汆儿面的做法图解14

14/15. 面条机开始出面条啦!

豇豆汆儿面的做法图解15

15/15. 烧一锅水,水开后加入面条,再开锅后点一次冷水,然后再煮一会儿就熟啦!捞到碗里,浇上豇豆汆儿开吃啦!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调颜养身、止消渴、健胃补肾等功效;可与虾皮、鸡肉、玉米搭配;

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营养信息

  • 豇豆汆儿面热量872 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质14 克
  • 碳水化合物128.1 克
  • 16.6 毫克
  • 42 毫克
  • 1 毫克
  • 145 毫克

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