| 豆渣玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 116千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 450克 | 豆渣玫瑰馒头热量/卡路里1214千卡 | |||
 热量1214千卡，相当于骑独轮车243分钟消耗的热量...300 | |||||
豆渣玫瑰馒头的做法共13个步骤
食材主料/辅料
豆渣（150克）、面粉（300克）、白糖（50克）、酵母（4克）
1/13. 豆渣放入干净的盆里
2/13. 再放入面粉
3/13. 放入白糖
4/13. 放入酵母
5/13. 用筷子搅成絮状
6/13. 和成光滑的面团
7/13. 盖上保鲜膜发酵，发酵成2倍大
8/13. 取一小块面团，用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，用模子刻成圆片，没有模子可以用杯子
9/13. 把薄片叠起来，没个薄片间隔1/2，共叠5片
10/13. 用筷子在薄片的中间压印
11/13. 把薄片从下往上卷起
12/13. 拿刀在刚才筷子压印的地方切开，使其一分为二
13/13. 放入蒸锅，蒸20分钟
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、抗血管、健脾利湿等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣玫瑰馒头热量1214 千卡
- 脂肪3.23 克
- 蛋白质14.52 克
- 碳水化合物75.04 克
- 钠21 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克